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Fervenza Restaurante

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Descripción de Fervenza Restaurante

Tras una cuidada rehabilitación, la antigua 'palleira' del molino acoge hoy al Restaurante Fervenza, un restaurante con encanto. El ambiente reproduce la forma de vida de la época, con materiales nobles como la piedra vista y los suelos de castaño, lino antiguo tejido en los viejos telares, las artes de pesca del molinero. Desde su comedor acristalado con vistas al bosque, disfrutará de nuestra cocina gallega renovada. Una decidida apuesta por el producto gallego de proximidad y calidad, aderezada con técnicas culinarias y creatividad.


Especialidades en los antiguos hornos de leña de cocer el pan: empanada crujiente de trigo "del país", el auténtico "capón de Vilalba", el cordero lechal o el cochinillo del recuperado "porco celta". Innovadora fusión de la sofisticada cocina en baja temperatura. Selecta carta de vinos gallegos de autor. Reservados y salones para grupos entre 16 y 300 personas.

Etiquetas: Bodas y eventos, romántico, rural - Añadir etiquetas
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Servicios

    • Acceso para minusválidos
    • Parking
    • Terraza/Jardin
    • Admite reservas
    • Local climatizado
    • Salas privadas
    • Banquetes
    • Zona WiFi/Conexión Internet
    • Menú infantil
    • Bodega/Sumiller
    • Admite animales
    • Abierto en domingo
    • Brunch

Formas de pago: Tarjeta de crédito/débito

Opiniones de Fervenza Restaurante - 

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